第1867章 公共食堂 镶黄旗
人间盛景。
初看之下,这里似乎处处都是不同于日本的「不规整」烟火气。
华夏人没有刻板固化的排队习惯,高峰期人流密集,难免推搡拥挤、一拥而上,即便有专人疏导管理,也难以彻底杜绝插队乱象。
休息聚集的员工习惯随性闲谈、驻足休憩,特别喜欢聚在一起吸烟,完全没有避让意识,想要在人多的低顺利通行,对两个日本姑娘来说,可不是件容易的事儿。
还有食堂桌面也远不如日本食堂那般时刻一尘不染、规整精致,餐后零星残留的骨渣、饭粒、油渍随处可见,无人特意收拾,来往员工早已习以为常。
素来习惯了极致整洁、严苛秩序、人人恪守分寸的纱织与佐知子,初见这幅画面难免心生不适,甚至暗自疑惑:为什么大家餐后不主动清理桌面残食?为什么略显嘈杂凌乱的环境里,所有人都安然自若、毫无怨言?
可当她们真正端起餐盘、排队打饭,捧着满满当当的餐食坐下细品,一点点感受这里的分量、口味与人情世故后,先前的刻板印象彻底被颠覆。
她们终于读懂,这份看似粗糙随性的烟火之下,藏着日本冰冷标准化食堂永远无法企及的真诚、良心与暖意。
日本的食堂,是极致精准、极致冷漠的标准化商业产物,一切规则只为均等交易,毫无半分温情可言。
永远一尘不染、秩序井然,每一份定食都如同模具复刻,分量精准、摆盘统一、分毫不差,严苛到近乎苛刻。
就像她们学生时代常吃的基础套餐,固定两片薄切炸鸡、一勺定量沙拉、一百五十克米饭,售价高达750日元。
鸡两块,不会多一块。
生菜垫底的那片叶子不会换成两片。
土豆沙拉的份量像用模具量过一样,精确到每一盘都一模一样。
这种精确本身没什么问题,甚至应该说是一种美德。
但当一个人的胃和钱包同时开始算帐的时候,这种精确就开始让人难受了。
纱织和佐知子上的短期大学,食堂对外的价格基准,大概就在500到900日元之间浮动。
500日元能吃到一个基础款咖喱饭,800到900日元能吃到稍微「像样」一点的定食。
这个价格放到日本的消费水平里,不算贵。
东京便利店的一份便当也要450到600日元,街边拉面店一碗拉面大概950到1200日元,食堂定在七八百,确实算良心。
但问题是,良心是跟街边店比的,不是跟华夏的食堂比的。
纱织和佐知子第一次来服装厂的公共食堂用餐就意识到了这个问题,因为这里的东西太便宜了,已经到了令人发指的地步。
一毛钱的米饭、五毛钱的素菜、一块的荤菜,拢共一块多的人民币就能吃一顿。
虽然称不上丰盛,但也不错了,这可是是有菜有饭的一顿正餐。
这笔钱换成日元,也就是五十日元,连碗味增汤都买不到。
所以在日本食堂,你再省还能怎么省?
最便宜的咖喱饭480日元,就已经是底价了。
那是二十三块人民币,这笔钱拿到这个食堂来,一个人即使吃到吐也花不完
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