转到肉摊。

肉摊摆在市场边缘，一个水泥台子上铺着油腻腻的木板，一块块大后腿肉挂在铁钩上，肥膘白花花地晃眼。

摊主是个膀大腰圆的中年汉子，系着沾满油污的深蓝色围裙，手里拿着砍刀正剔骨头。

“猪肉怎么卖？”李卫东问。

“五花肉一块八一斤，纯瘦肉两块，肥肉一块六。”摊主头也不抬，刀在骨头上“哐哐”作响。

猪肉18一斤。这价格比上他上次买贵了三毛钱。

他忽然想起，明年似乎是物价闯关的时间。

虽然现在价格改革还没全面铺开，但沿海地区的物价已经开始蠢蠢欲动了。

这猪肉涨价，恐怕只是个开始。

相对内陆老家来说，这价格已经贵得离谱。

老家县城，猪肉大概一块钱左右一斤。

但这里是特区，工资也高些。

普通工人一个月能拿一百多，技术工能到两百。这么一比，好像又说得过去。

他要了三斤五花肉，肥瘦相间，两人可以吃一两天，毕竟林秀英挺瘦，需要多吃一些。

他想了想，又问：“肥肉呢？能不能便宜点？”

摊主这才抬头看了他一眼，大概觉得这年轻人会过日子：

“肥肉一块四，不能再低了。这块板油更好。”

他指了指案板边上一大块雪白的猪板油，那是猪腹腔内的脂肪，出油率最高。

“板油怎么算？”

“板油一块四，这一块差不多四斤，算你五块六。”

李卫东点头。

猪油炒菜香，还能拌饭、拌面。

炼油剩下的油渣，撒点盐或者糖，也是难得的零嘴。

而且猪油耐储存，炼好了装罐子里，能吃很久。

“行，板油我要了。”

摊主手脚麻地用那种老式杆秤称重。

秤杆是暗红色的硬木，秤砣是生铁铸的，秤盘是铁皮打的。

称好一样，就用干荷叶包好。

荷叶是晒干的，微微发黄，能吸油，也比塑料袋环保。

然后用浸过水的草绳扎紧，系成活扣，方便提拎。

“五花肉三斤，五块四；板油四斤二两，算你四斤，五块六。总共十一块。”

摊主报数，算盘都不用打，心算快得很。

李卫东付了钱。

这消费也不低啊。

到了明年，这物价怕不是飞了。

肉放进蛇皮袋里，提着沉甸甸袋子，转到旁边的禽蛋摊。

摊主是个五十来岁的阿婆，坐在小竹凳上，面前摆着几个竹篮。

一个篮子里是大小不一的鸡蛋，壳上还沾着少许草屑和鸡粪；

另一个篮子里是鸭蛋，青壳的；还有个小篮子里是皮蛋，裹着厚厚的糠壳。

“鸡蛋怎么卖？”李卫东问。

“一块八一斤。”阿婆说，声音沙哑，“都是自家养的鸡生的，新鲜。鸭蛋一块六，皮蛋两毛一个。”

一块八一斤。

李卫东默默换算了一下，大概一毛八分钱一个。

这价格……确实不便宜。

章节内容不完整，请退出阅读模式查看完整内容！