初级挑选，也可能抢出几分钟的制作时间来。

不过对于夏鸣来说，1个小时早就足够了。

他呆在下水区的主要目的，就是“混时间”。

“虽然主料绝对没人抢，但在场有很多老厨师，要是当着他们的面拿了这个东西，他们肯定心下会有点提防的。”

夏鸣笑着朝周围看了一眼。

猪腰其实并不是他真实的目的，他想要用的东西，在现在的料理中已经鲜少见到了。

主要也是各种所谓的专家闹的，导致这样一种优质且美丽的食材，现在已经廉价到无人问津了。

看着自己篮子里的瘦肉，糯米，完整的火腿等食材

夏鸣露出一丝不易察觉的笑意。

就在他继续在“下水区”摸鱼时，郑泽谦却是绕了一圈，走到了夏鸣旁边。

“夏鸣，准备做什么~透露一下呗~我好躲躲。”

看着郑泽谦还是那副随意的样子，夏鸣也是笑着回了一句。

“我要用猪腰和猪肝做馅料，怎么样，有什么好想法吗？”

听着夏鸣的话，郑泽谦随意的摆了摆手。

“要是别人，我就当这句话是开玩笑的了，但是你，那我只能说你「很棒~」”

“反正我是没法将这两东西融到烧麦里的，你要是能做到，下次记得把菜谱给我看看，有什么秘方我也学学~”

夏鸣嘴角勾起一丝弧度，和郑泽谦聊天就有这点好。

当他开玩笑的时候，他的语气会非常明显的告诉你，他是说着玩的。

例如此刻，秘方什么的就是纯扯淡

夏鸣现在严重怀疑，郑泽谦和他的目的一样，是看中了猪下水区的某样食材，但可能特征比较明显，所以也选择过来先混着。

郑泽谦看着夏鸣这摸摸，那看看的样子，也是眉头微挑。

“所以夏鸣和我一样，是在等大多数人从猪肉区离开后，再拿食材。”

“但我这个食材需要这样遮掩，是因为只要一拿，基本上老广的师傅，都能看出我的目的。”

“可夏鸣他应该不会在意这些才对”

郑泽谦自认不算了解夏鸣这个人，但见面次数久了，自然也会有些自己的总结。

如果单纯只是「猪肺」「猪腰」「大肠」这种东西的话，夏鸣应该是拿了转头就走的。

但一直在这混着，应该是要拿一种「不常食用」并且「特征明显」的食材。

“并且这种食材肯定是主料，甚至很有可能是用来替代烧麦皮，或者是足以支撑其核心口味的原料。”

郑泽谦想到这，朝着侧面看了看。

果然，在很远的地方，有很多选手的目光，一直停留在夏鸣身上。

很明显，他们属于经典的「反夏鸣派」，准确点讲，就是以狙击夏鸣来提升自己国内知名度的一伙人。

“夏鸣应该也是察觉到了很多人在盯着他，于是故意这样操作。”

对此，郑泽谦觉得自己可以帮助夏鸣。

因为区域排布的关系，会场内只有一半的角度能看见夏鸣的位置，他只需要站到夏鸣身边，基本就能挡住一半人的视线。

作为「新厨争霸赛

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